Candidatez aux masters du Cnam Bretagne sur la plateforme Mon Master !
La plateforme nationale Mon Master est ouverte pour la rentrée universitaire 2026.
Le Cnam Bretagne propose plusieurs diplômes de niveau master (Bac+5) accessibles sur cette plateforme, couvrant des domaines variés allant de la comptabilité à la cybersécurité, en passant par l'agroalimentaire et la sécurité et défense.
📊 Gestion, audit et pilotage : le master CCA
Le Master Comptabilité – Contrôle – Audit (CCA) est une formation de référence pour ceux qui visent les métiers de la finance, de l’audit et de l’expertise comptable. Ce cursus est proposé en alternance, sur deux ans, en partenariat avec des établissements bretons de renom :
• À Rennes, en collaboration avec l’Institut Catholique de Rennes (ICR).
• À Saint-Brieuc, avec le Pôle Supérieur.
Ce diplôme permet une insertion professionnelle immédiate comme auditeur ou contrôleur de gestion.
🍃 Alimentation et transition : qualité et sécurité sanitaire
Pour les profils scientifiques (Bac+3 validé en biologie, chimie ou hygiène alimentaire), l'Institut Boussingault, en partenariat avec l'ISFFEL, propose un master innovant à Ploufragan. Le Master Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement, parcours Qualité et sécurité sanitaire des productions alimentaires, utilise la modélisation pour maîtriser les risques sanitaires.
Ce cursus en alternance forme les futurs cadres capables de répondre aux défis de la transition écologique et de l'approche "One Health" dans l'agroindustrie.
Pour les résidents de l'Union Européenne, le dépôt du dossier se fait sur Mon Master.
🔐 Numérique et cybersécurité
Face à la multiplication des menaces numériques, le Cnam propose le Master Sécurité informatique, cybersécurité et cybermenaces.
• En alternance : En partenariat avec l’ESNA Bretagne, cette formation apprend à appréhender la posture de l'attaquant pour mieux défendre les systèmes d'information critiques.
• En formation continue : Destiné aux professionnels en activité souhaitant se spécialiser dans un secteur en forte tension.
🛡️ Sécurité, défense et criminologie
Le pôle Cnam Sécurité Défense propose des parcours uniques en France, dont certains sont accessibles en formation initiale ou continue :
• Analystes Linguistes RENS (Master 2) : ce parcours en formation initiale forme des experts en géopolitique capables de décrypter des données stratégiques en arabe, chinois ou russe. La formation se déroule à Saint-Brieuc et offre des débouchés privilégiés dans les services de l'État (Ministères des Armées et de l'Intérieur).
• Expertise Criminologique : Ce master pluridisciplinaire (droit pénal, criminologie, renseignement) s'adresse notamment aux professionnels de la sécurité et du droit. Les cours sont dispensés en distanciel le soir, permettant de concilier études et activité professionnelle.
Pourquoi choisir le Cnam Bretagne ?
Opter pour un master au Cnam Bretagne, c’est bénéficier de contenus académiques exigeants tout en restant connecté aux besoins du terrain grâce à des partenariats solides avec les acteurs économiques et régaliens. Que vous soyez en poursuite d'études ou en reprise de formation, les équipes du Cnam Bretagne vous accompagnent dans la sécurisation de votre projet.
N'attendez plus et déposez votre candidature directement sur la plateforme monmaster.gouv.fr !
Publié le 04/02/2026 dans les catégories : Actualités Une
Comment l’IA et les données massives transforment la production alimentaire ?
L’intelligence artificielle (IA) et les données massives constituent aujourd’hui les moteurs de la troisième révolution agricole.
En s’appuyant sur la donnée, ces technologies transforment en profondeur les modes de production alimentaire, depuis les champs jusqu’aux consommateurs, en activant plusieurs leviers stratégiques majeurs.
1. Des exploitations plus performantes et plus résilientes
Les données massives permettent d’améliorer le rendement, la précision et la compréhension fine des systèmes agricoles.
Dans un contexte marqué par les aléas climatiques, économiques et sanitaires, ces outils numériques deviennent indispensables pour renforcer la compétitivité et la résilience des exploitations.
Concrètement, cette transformation est déjà à l’œuvre.
L’automatisation et la robotisation sont désormais largement déployées : 50 % des agriculteurs utilisent le guidage GPS et 70 % des éleveurs sont équipés de robots de traite.
L’analyse de données terrain permet d’automatiser la collecte d’informations et d’optimiser les opérations, aussi bien en production agricole qu’industrielle.
👉 La donnée devient ainsi un véritable outil de pilotage opérationnel.
2. De la donnée brute à l’aide à la décision stratégique
L’IA ne se limite pas à collecter des données : elle les transforme en leviers de décision à forte valeur ajoutée.
Cette évolution repose sur plusieurs briques technologiques complémentaires :
- Machine Learning et Deep Learning : ils permettent de concevoir des modèles prédictifs capables d’évaluer les performances, d’anticiper les risques et d’optimiser les processus métier, tout en intégrant les contraintes propres au secteur agricole et alimentaire.
- Business Intelligence (BI) et datavisualisation : ces outils rendent les résultats d’analyse lisibles et exploitables, facilitant la prise de décision à tous les niveaux.
👉 L’enjeu n’est plus seulement de produire de la donnée, mais de la rendre intelligible et actionnable.
3. Accélérer la transition vers des modèles alimentaires durables
La transformation numérique est indissociable des enjeux environnementaux et sociétaux.
L’IA et les données massives jouent un rôle clé dans l’évolution vers des modèles de production plus durables, notamment dans une logique d’agroécologie.
Plusieurs axes structurants se dégagent :
- L’approche “One Health” : les ingénieurs s’appuient sur la donnée pour piloter des projets intégrant la santé humaine, animale et environnementale.
- Traçabilité, qualité et sécurité : la gestion des données doit garantir la conformité réglementaire (RGPD), la cybersécurité et la qualité des produits tout au long de leur cycle de vie. Elle permet également une gestion plus fine des risques et des crises sanitaires.
👉 La donnée devient un outil de confiance et de responsabilité.
4. Une approche systémique, de la fourche à la fourchette
L’un des changements majeurs introduits par l’IA et les datas est l’adoption d’une vision transversale de la chaîne alimentaire.
Production primaire, transformation industrielle, distribution et consommation sont désormais interconnectées par la donnée.
Cette approche permet de :
- Identifier et faire circuler les données pertinentes à chaque maillon de la chaîne.
- Déployer des solutions d’IA dans des cadres structurés de type MLOps (Machine Learning Operations), garantissant l’industrialisation, la traçabilité et l’éthique des traitements.
👉 La donnée devient le fil conducteur d’une chaîne alimentaire intégrée et maîtrisée.
5. De nouveaux métiers pour accompagner la transformation
Cette révolution technologique s’accompagne de l’émergence de nouveaux métiers et compétences hybrides, à la croisée des sciences du vivant et du numérique.
Parmi les profils recherchés :
- Data Scientist
- Data Product Owner
- Experts en agriculture numérique
En parallèle, de nombreuses startups de l’AgriTech et de la FoodTech développent des solutions innovantes, contribuant à la création d’emplois hautement qualifiés et à la structuration d’un écosystème en forte croissance.
👉 La transformation numérique de l’alimentation est aussi une opportunité économique et humaine.
L’IA et les données massives redéfinissent en profondeur la production alimentaire.
Elles améliorent la performance, sécurisent les décisions, accélèrent la transition écologique et transforment les compétences attendues.
Plus qu’une évolution technologique, il s’agit d’un changement de paradigme, plaçant la donnée au cœur d’un système alimentaire plus intelligent, plus durable et plus résilient.
Publié le 03/02/2026 dans les catégories : BOUSSINGAULT - Actualités BOUSSINGAULT - Formation